Datenschutz
Datenschutzerklärung
Stand: 21.05.2026
1. Datenschutz auf einen Blick
Allgemeine Hinweise
Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie diese Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können (Art. 4 Nr. 1 DSGVO).
2. Verantwortliche Stelle
Hanse Frisch Restaurant
An der Obertrave, 23552 Lübeck, Deutschland
E-Mail: info@portofinoluebeck.de
3. Ihre Rechte als betroffene Person
Sie haben gemäß DSGVO jederzeit folgende Rechte:
- Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Recht auf Löschung („Recht auf Vergessenwerden", Art. 17 DSGVO)
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)
- Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO)
- Recht auf Widerruf erteilter Einwilligungen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Zuständige Aufsichtsbehörde: Unabhängiges Landeszentrum für Datenschutz Schleswig-Holstein (ULD), Holstenstraße 98, 24103 Kiel.
4. Hosting
Diese Website wird bei Vercel gehostet (Serverstandort EU-Region, Frankfurt). Der Anbieter verarbeitet IP-Adressen und technische Zugriffsdaten in unserem Auftrag (Art. 28 DSGVO – Auftragsverarbeitungsvertrag liegt vor). Anbieter: Vercel Inc., 440 N Barranca Ave #4133, Covina, CA 91723, USA.
5. Server-Logfiles
Der Provider der Seiten erhebt und speichert automatisch Informationen in sogenannten Server-Log-Dateien, die Ihr Browser automatisch übermittelt:
- Browsertyp und Browserversion
- Verwendetes Betriebssystem
- Referrer URL
- Hostname des zugreifenden Rechners
- Uhrzeit der Serveranfrage
- IP-Adresse (anonymisiert)
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an technischer Stabilität und Sicherheit). Speicherdauer: max. 7 Tage.
6. Cookies & Local Storage
Unsere Website nutzt Cookies und vergleichbare Technologien. Ein Cookie ist eine kleine Textdatei, die auf Ihrem Gerät gespeichert wird. Wir unterscheiden zwischen technisch notwendigen Cookies und optionalen Cookies (Statistik, Marketing).
Optionale Cookies werden ausschließlich nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung gesetzt (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO / § 25 Abs. 1 TTDSG). Sie können Ihre Einwilligung jederzeit widerrufen – über den Link „Cookie-Einstellungen" im Footer.
Details siehe unsere Cookie-Richtlinie.
7. Reservierungen, Bestellungen & Kontaktformulare
Wenn Sie eine Reservierung, Online-Bestellung, einen Gutscheinkauf oder eine Kontaktanfrage senden, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten (Name, E-Mail, Telefonnummer, Datum/Uhrzeit, Personenzahl, Nachricht), um Ihre Anfrage zu bearbeiten.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag / vorvertragliche Maßnahmen). Speicherdauer: solange erforderlich zur Bearbeitung und zur Einhaltung gesetzlicher Aufbewahrungsfristen (z.B. § 257 HGB / § 147 AO: bis zu 10 Jahre für steuerrelevante Unterlagen).
FormSubmit (Versand der Formulare)
Nachrichten aus dem Kontaktformular und Anmeldungen zur Hanse-Karte werden über den Dienst FormSubmit (Sinnbild Ltd.) an unser Postfach zugestellt. Die von Ihnen eingegebenen Daten (Name, E-Mail-Adresse, Nachricht, bei der Hanse-Karte zusätzlich Telefonnummer und Geburtsdatum) werden dafür an den Anbieter übermittelt und uns per E-Mail weitergeleitet. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b und lit. f DSGVO. Der Anbieter speichert die Daten nur so lange, wie es für die Zustellung erforderlich ist.
8. Newsletter & Treueprogramm („Hanse-Karte")
Wenn Sie sich für unseren Newsletter oder das Treueprogramm anmelden, nutzen wir Ihre E-Mail-Adresse, um Ihnen relevante Angebote und Informationen zuzusenden. Wir verwenden das Double-Opt-In-Verfahren.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Sie können sich jederzeit über den Link in jeder E-Mail abmelden.
9. Externe Dienste
Cloudinary (Bilder & Videos)
Wir nutzen Cloudinary zur Auslieferung von Bildern und Videos. Beim Aufruf unserer Seite kann Cloudinary Ihre IP-Adresse erhalten. Anbieter: Cloudinary Ltd., mit EU-konformen Datenschutzgarantien.
OpenStreetMap (Karte)
Wir binden Karten von OpenStreetMap ein. Ihre IP-Adresse wird an die OSM Foundation übertragen. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Schriftarten
Sofern externe Schriftarten geladen werden, kann Ihre IP-Adresse an den Anbieter übertragen werden. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
10. Datensicherheit (SSL/TLS)
Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie am „https://" in der Adresszeile Ihres Browsers.
11. Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen unserer Leistungen umzusetzen.